Resep Cara Membuat Brownis Kukus

HarianLampung.co.id – Kue Brownis memang sangat identik dengan kekentalan rasa dan warna coklatnya, namun sebenarnya tak semua kue brownis memiliki warna dan rasa coklat melainkan tergantung inovasi si pembuat yakni berdasarkan selera masing-masing.

Meskipun demikian kue brownis memang tetap menjadi salah satu jajanan kuliner favorit mengingat rasa dan tekstur yang lembutnya, hal tersebut terbilang wajar karena memang kue brownis sejatinya masih dalam satu keluarga dengan kue bolu.

Bahkan tak jarang kue brownis dijadikan sebagai salah satu kue simbol keromantisa dimana dalam setiap acara ulang tahun maupun kejutan pasti tedapat kue yang satu ini.

Kue Brownis juga sangat nikmat disantap dengan kebersamaan keluarga, nah tak ada salahnya bukan untuk mencoba kue fenomenal yang satu ini.

Namun memang sekilas membuat kue brownis sangat mudah, dan tak jarang pula kendala hasilnya jauh dari harapan seperti rasa yang kurang tajam maupun tekstur yang kurang lembut.

Lantas bagaimana?

Nah bagi anda yang ingin mencobanya dengan hasil yang sempurna silahkan simak artikel mengenai cara membuat kue brownis kukus dibawah ini.

Resep Kue Brownis Kukus

Resep Cara Membuat Kue Brownis

Bahan Kue brownies :

• 6 butir Telur ayam
• 225 gram gula pasir manis
• 1/2 sendok teh Emulsifier (tbm atau sp / vx)
• 125 gram Terigu,-diayak, diaduk rata dgn coklat bubuk
• 50 gram Coklat bubuk,-ayak, diaduk rata dgn terigu
• 175 ml Minyak goreng
• 100 gram Dark Cooking Cokelat,-dilelehkan, campur dgn minyak
• 75 ml Susu Kental Manis,-merek apa saja
• secukupnya Vanili bubuk
• secukupnya garam

Cara membuat Brownies Kukus

• Pertama-tama Kocoklah oleh anda telur ayam dan gula hingga mengembang bener.
• Kemudian masukkanlah campuran tepung terigu dan juga cokelat bubuk. Aduk-aduk perlahan hingga rata.
• Selanjutnya Masukkan campurkan minyak goreng dan juga Dark Cooking Cokelat, lalu aduk-aduk hingga rata bener. Sisihkan 1/3 bagian adonan kue, berilah Susu kental manis, aduk-aduk hingga rata lg.
• Sekarang oleh anda Bagi dua adonan kue tanpa Susu, yg bagian I kukus 10 menit (hingga matang).
• Lalu tuangkan adonan brownies dengan SUSU, kukus 10 menit.
• Langkah Terakhir masukkan adonan sisa yg tanpa Susu, lalu lanjutkan mengukus selama 20 menit. Angkat. selesai deh tuh Resep Brownies Kukus kami

Nah Bagaimana Mudah Bukan?, Selamat Mencoba Ya

Imam Bukhori

Dibesarkan dari kalangan sederhana membuat sosok Imam tumbuh menjadi seorang yang haus akan perubahan terurama disisi teknologi, terlebih dimana saat ini berada di perkembangan pesat teknologi membuat mata saya terbuka akan semua hal yang berkaitan dengan inovasi terbaru maupun membandingkan hal-hal yang berbau teknologi, tak pelak saya sebagai penulis HarianLampung.co.id lebih berfokus terhadap kategori Teknologi.