Resep Cireng Bandung yang Enak
Resep Cireng Bandung

Resep Cireng Bandung yang Enak

Harianlampung.co.id – Cireng ya.. cireng merupakan salah satu kuliner khas dari daerah bandung, dan saat ini cireng banyak dijajakan oleh penjaja kuliner dipinggir-pinggir jalan, dan dijual dengan harga yang sangat terjangkau, dan cireng sendiri juga singkatan dari Aci di goreng, tentu tidak hanya aci saja yang digoreng begitu saja, aci akan dibentuk seperti bentuk pastel lalu diberi isi, biasanya disi tahu, ayam ataupun daging sapi dengan rasanya yang super pedas.. hmmmm enak sekali bukan?

Cireng sendiri menjadi peluang usaha tersendiri bagi yang gemar membuka usaha franchise, karena kuliner ini termasuk banyak peminatnya apalagi bagi orang yang doyan cemilan gorengan dengan sensasi lain seperti rasa pedas dan gurih yang dihasilkan oleh cireng itu sendiri, nah bagi yang penasaran bagaimana sih cara membuat cireng bandung? yuk disimak resep berikut ini…

Cara membuat Cireng Bandung

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cireng Bandung :

  • 1/2 kilogram tepung kanji
  • 5 sendok makan tepung terigu
  • 2 sendok teh merica bubuk
  • 4 siung bawang putih
  • Bahan isi cireng (keju, kornet, sosis, baso, daging ayam atau sapi). Bahan isi bisa disesuaikan sesuai selera..
  • 400 mililiter air
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng
  • Daun bawang

Langkah Langkah pembuatan Cireng Isi khas Bandung

  1. Haluskan bawang putih dan iris halus daun bawang
  2. Aduk tepung kanji dengan tepung terigu, air, merica, dan garam hingga rata
  3. Masukan bawang putih dan daun bawang yang sudah dihaluskan tadi
  4. Ambil sedikit adonan cireng lalu bentuk menjadi bulat atau bentuk lain sesuai selera sobat
  5. Isi cireng dengan keju, kornet, sosis, baso, daging ayam atau sapi
  6. Goreng cireng sampai warna matang
  7. Cireng isi bandung siap dihidangkan.

Cukup mudah dan simpel sekali bukan, bahan-bahan yang digunakan juga tidak terlalu banyak sehingga tidak terlalu repot untuk membuatnya.. selamat mencoba..


Ragil wk on facebook
Ragil wk
"Kita tidak bisa hidup sendiri :)"
Semua hal yang pasti, memiliki ketentuan yang pasti pula.

Komentar Facebook

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *