Resep Kue Pancake Coklat Lezat
Resep Kue Pancake Coklat Lezat

Resep Kue Pancake Coklat Lezat

HarianLampung.co.id – Resep Kue Pancake Coklat Lezat dan Cara Membuatnya. Sekilas kue basah yang satu ini mirip dengan kue tradisional khas Indonesia atau yang lebih dikenal dengan kue dadar. Ya kue asal eropa yang satu ini memang begitu diminati oleh masyarakat tanah air dengan kombinasi rasa yang telah dimodifikasi.

Namun percaya atau tidak sebenarnya kue pancake terbuat dari bahan-bahan yang serumit dibayangkan, bahkan hampir sama seperti bahan dalam membuat kue tradisional tanah air lainnya.

Hanya saja cara penyajian yang terkesan mewah membuat kue pancake diidentikkan dengan makanan orang bergaya hidup tinggi, padahal sebenarnya tidak.

Kue Pancake memang terkenal kaya akan rasa, hal tersebut memang tergantung sejauh mana kita berkreasi dalam menciptakan rasa baru. Memang secara umum kue basah yang satu ini memiliki rasa coklat, namun seiring berjalannya waktu kue pancake dikrasikan dengan banyak rasa seperti rasa durian yang memang dimix dengan isi durian, rasa pisang, strawberry dan buah-buahan lainnya.

Bagi anda yang belum pernah mecicipi kue pancake, tak ada salahnya mencoba membuatnya tapi tentunya dengan resep-resep dan takaran yang pas agar hasil kreasipun juga sempurna dengan rasa dan tekstur sesuai keinginan.

Resep Kue Pancake

Resep Kue Pancake

Resep Kue Pancake

Bahan Membuat Kue Pancake

  • tepung terigu 250 gram
  • telur 2 butir
  • 2 sendok makan margarine, cairkan
  • 4 sendok makan gula pasir
  • 1 gelas susu cair
  • 1 gelas air
  • ½ sendok teh baking powder

Topping/ taburan :

  • coklat meses
  • keju cheddar
  • susu kental man

Cara Membuat Kue Pancake

  • Pertama tama satukan bahan berikut dalam satu wadah : terigu, gula putih, telur, susu cair, baking powder serta margarin yang sudah cair. supaya merata, aduk aduk bahan tersebut.
  • Berikutnya, tuangkan air kedalam campuran diatas sambil diatuk sehingga adonan menjadi encer serta tidak terjadi gumpalan.
  • Sekarang saatnya membuat dadar dari adonan encer diatas. caranya tuangkan adonan sebanyak satu sendok cair kedalam wajan dadar yang sudah panas, usahakan adonan berbentuk bulat.
  • Jika pada bagian atas pancake sudah terbentuk gelembung kecil, artinya ini sudah matang. jadi silahkan angkat. lakukan cara ini sampai adonan habis.
  • Olesi permukaan pancake dengan susu kental, kemudian taburkan messes serta keju diatasnya. kalo udah, beri susu kental lagi. silahkan tutup dengan pancake lain

Nah Bagaimana, Sangat Mudah Bukan?

Bagi anda yang ingin mencoba kreasi dengan kue basah lainnya, HarianLampung.co.id menyediakan kumpulan resep kue basah untuk anda untuk terus meningkatkan sisi kreativitas dalam mengola cita rasa.


Imam Bukhori on twitterImam Bukhori on facebook
Imam Bukhori
Dibesarkan dari kalangan sederhana membuat sosok Imam tumbuh menjadi seorang yang haus akan perubahan terurama disisi teknologi, terlebih dimana saat ini berada di perkembangan pesat teknologi membuat mata saya terbuka akan semua hal yang berkaitan dengan inovasi terbaru maupun membandingkan hal-hal yang berbau teknologi, tak pelak saya sebagai penulis HarianLampung.co.id lebih berfokus terhadap kategori Teknologi.

Komentar Facebook

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *