Resep Soto Ayam yang Enak
Resep Soto Ayam

Resep Soto Ayam yang Enak

Harianlampung.co.id – Soto Ayam selayaknya kuliner yang lainnya, soto ayam juga merupakan salah satu kuliner yang banyak sekali peminatnya, karena untuk membuat kuliner yang satu ini tergolong sangat simpel dan mudah, tidak membutuhkan waktu yang lama dan juga rasanya jelas sangat enak, ditambah lagi kuah kaldu ayam yang dihidangkan untuk menyiram berbagai macam sayuran yang ada didalam mangkuk.

Untuk membuat soto ayam tentunya anda harus mempersiapkan bahan bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu, seperti halnya ayam, mie bihun, sayuran dan masih banyak lagi, bagi yang penasaran, bagaimanasih cara membuat soto ayam yang enak? yuk mari disimak resep berikut ini ..

Cara membuat Soto Ayam

Bahan Bahan Untuk Membuat Soto Ayam :

  • 1 ekor Ayam (rebus dengan air secukupnya)
  • 5 butir telur rebus
  • 2 buah Kentang rebus
  • Tauge, secukupnya
  • Bawang merah goreng, secukupnya

Bahan Bumbu Soto Ayam :

  • 2 cm Lengkuas, memarkan
  • 1 batang Sereh, memarkan
  • garam, secukupnya
  • gula, secukupnya
  • merica, secukupnya
  • Jeruk nipis
  • Daun bawang dan seledri, iris halus

Bahan Bumbu Soto Ayam (dihaluskan) :

  • 3 butir Bawang merah
  • 5 siung Bawang putih
  • 1 cm Jahe
  • 1 cm Kunyit
  • 5 butir Kemiri

Langkah Pembuatan Soto Ayam :

  1. Suir suir ayam yang sudah direbus, taruh wadah.
  2. Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, garam, gula, merica kedalam kaldu ayam hingga mendidih dan rasanya sudah pas.
  3. Siapkan mangkuk lalu susunĀ  telur, tauge, kentang rebus, suiran ayam kemudian siram dengan kuah soto, dan taburi dengan bawang merah goreng, daun bawang, daun seledri diatasnya lalu tambahkan dengan perasan jeruk nipis bila suka.
  4. Sajikan dengan Sambal Soto.

Cara Untuk Membuat Sambal Soto :

  1. Rebus 5 butir cabe rawit lalu haluskan.
  2. Tambahkan sedikit garam dan beri sedikit air kaldu panas. Sajikan.

Bagaimana netizen? cukup mudah bukan untuk membuat soto ayam yang enak diatas? selamat mencoba ya..


Ragil wk on facebook
Ragil wk
"Kita tidak bisa hidup sendiri :)"
Semua hal yang pasti, memiliki ketentuan yang pasti pula.

Komentar Facebook

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *