HarianLampung.co.id – Provinsi Lampung meningkatkan pembinaan peternak sapi perah untuk mendukung program makan bergizi gratis. Saat ini, susu segar sebagian besar masih didatangkan dari daerah lain karena hanya ada satu feedlot besar di Provinsi Lampung, yaitu milik Great Giant Livestock.
Namun, pemerintah daerah sedang giat-giatnya membina peternak lokal agar lebih banyak yang mengusahakan sapi perah. Salah satunya adalah peternakan sapi perah milik rakyat di Gisting Kabupaten Tanggamus. Produksi susu perah di Lampung saat ini sekitar 28 liter per hari per ekor sapi, dengan kapasitas produksi sekitar 600 ekor sapi perah.
Susu ini sangat penting sebagai sumber protein hewani yang membantu tumbuh kembang anak. Lampung sebagai lumbung ternak berusaha memanfaatkan potensi ini untuk mendukung kesehatan sumber daya manusia. Pemerintah daerah juga membuka peluang bagi investor yang ingin menanamkan investasi di sektor peternakan sapi perah.
Dengan peningkatan produksi susu segar, Lampung berharap bisa menciptakan generasi muda yang sehat dan mengurangi risiko stunting pada anak melalui pemenuhan gizi yang seimbang. Dengan demikian, program makan bergizi gratis dapat terlaksana dengan baik.
